Partecipa al contest "Oltre la buccia" : trova la frutta fuori standard e condividila con noi!
Pubblicato da Redazione
il 09/10/2025
Ti piacciono i talent?
Oggi ti chiediamo di partecipare al nostro contest "Oltre la buccia".
Parliamo di imperfezione e di fuori standard, cioè di diffidare di ciò che è troppo bello e perfetto. Ricordi la bella mela di Biancaneve? Il finale di quella fiaba ci ha insegnato a diffidare della frutta troppo bella e perfetta. Eppure, nei supermercati in cui facciamo la spesa ogni giorno, è proprio questa tipologia quella che troviamo di più.
Noi abbiamo deciso di dire basta! Di fare pressione sui supermercati per chiedere di scegliere il cibo sulla base del gusto e delle proprietà organolettiche, non sull'apparenza. Lo abbiamo fatto con una campagna e con una petizione (mi raccomando, se non lo hai fatto ancora firma qui).
Ora vogliamo farlo facendo una gara:
Inviaci foto di frutta e verdura fuori standard in DM o sui social e tagga @terra_aps. Hai tempo fino al 24 ottobre!
Noi faremo gareggiare i frutti imperfetti che ci hai inviato, li faremo votare dal nostro pubblico. Ci sarà anche una vincitrice o un vincitore e potresti essere proprio tu!Ma devi cercare il frutto più brutto che puoi!
L'impatto di questa selezione "estetizzante" del mercato è enorme. Non solo sulle nostre abitudini, ma soprattutto sulle aziende agricole, che spesso sono costrette a svendere i frutti fuori standard alle industrie di trasformazione, che li trasformano in succhi o confetture, o addirittura a lasciarli sul campo. Quei frutti diventano così perdite in campo.
Non solo. A causa degli eventi climatici estremi, frutta e verdura saranno sempre più imperfetti e fuori standard.
Gli effetti in campo sono evidenti: prodotti meno omogenei, più storti, o più piccoli, o con
colori leggermente diversi rispetto a uno standard a cui i supermercati ci hanno abituati.
Prodotti però buoni e sani come gli altri. Ecco perché selezionarli sulla base di canoni estetici, oltre che dannoso, alla lunga si rivelerà anche inutile.
Vai oltre la buccia! Partecipa al nostro contest!
Nell'ambito del progetto "Generazione cibo - Cittadinanza attiva per i sistemi alimentari sostenibili" stiamo portando avanti una campagna nazionale contro perdite e sprechi alimentari. "Generazione cibo" è finanziato dal Ministero del Lavoro e delle Politiche sociali DL 117/2017 - Avviso n° 2/2023.
NEWS
