Per questo, Terra! da sempre svolge attività di denuncia utilizzando lo strumento
dell'inchiesta sul campo, per far emergere le criticità e indicare le soluzioni.
Dal 2015 studiamo e analizziamo il fenomeno dello sfruttamento del lavoro in agricoltura e indaghiamo come il potere esercitato dagli attori più forti ricada su quelli più deboli.
Un approccio che è servito a denunciare le distorsioni della filiera agroalimentare; a costruire un dialogo con il mondo agricolo e produttivo; a fare pressione sulle istituzioni e a vincere importanti battaglie, come il divieto delle aste al doppio ribasso.
Raccontare lo sfruttamento di lavoratrici e lavoratori nelle campagne, senza raccontare lo strapotere della Grande Distribuzione Organizzata e la debolezza contrattuale dei produttori agricoli vorrebbe dire, infatti, mettere a fuoco una piccola parte del fenomeno, senza vedere lo schema più ampio.
Il nostro lavoro è portare allo scoperto quel filo che collega le campagne agli scaffali di un supermercato, per indicare poi una strada verso il cambiamento.
Ma non solo.
L’agricoltura, infatti, è il settore più esposto agli effetti del cambiamento climatico, ma anche tra i principali responsabili della crisi.
Per questo, abbiamo affiancato al lavoro sulle filiere agroalimentari e il caporalato, quello sull'impatto dei cambiamenti climatici in agricoltura.
Il modello di agricoltura e allevamento industriale impoverisce e degrada le basi della nostra vita, come l'acqua, l'aria e il suolo, compromettendo l'equilibrio ecologico necessario alla produzione di cibo.
Per invertire questa tendenza denunciamo l'insostenibilità dell'agricoltura intensiva e proponiamo la transizione verso l'agroecologia.
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Insieme possiamo difendere l’ambiente e promuovere un’agricoltura ecologica, che non calpesti i diritti umani.
