Siamo alla frutta
La produzione di frutta e verdura rappresenta uno dei più importanti settori del Made in Italy. Ma oggi è in profonda crisi: negli ultimi 20 anni abbiamo perso 25 mila ettari di aranceti e 12 mila coltivati a pere. Dal 2015 al 2020 la produzione di kiwi è crollata del 25%.
La causa principale è la crisi climatica, unita alla tendenza dei supermercati a commercializzare solo prodotti esteticamente perfetti . Questa pratica sta mettendo in ginocchio il settore agricolo, che vede crescere enormemente la quota di prodotti di piccolo calibro o con lievi imperfezioni estetiche.
Con il rapporto “Siamo alla frutta”, denunciamo l’insostenibilità delle normative e l'ossessione della grande distribuzione per l'estetica dei prodotti, che sta uccidendo l'agricoltura italiana. Abbiamo lanciato una campagna per sollecitare istituzioni e GDO ad invertire la rotta. Sostienila!
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Vuoi saperne di più? Scarica il rapporto di Terra!
Pillole di filiera
La crisi delle pere
Arance svendute
La morìa dei kiwi
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