Terra! e Slow Food in azione per un'altra idea di mondo

Pubblicato da Redazione

il 19/05/2026

Terra! è partner di "Slow Food in azione: un'altra idea di mondo", un progetto nazionale di 18 mesi che coinvolge scuole, attivisti, produttori e istituzioni in tutta Italia per costruire sistemi alimentari più sostenibili, attraverso formazione, educazione alla biodiversità e politiche locali del cibo. 

"Slow Food in azione: un'altra idea di mondo" è un progetto di rilevanza nazionale finanziato dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali, che attraverserà l'Italia per 18 mesi con l'obiettivo di costruire sistemi alimentari più sostenibili a partire dalle persone, dalle comunità e dai territori. Terra! vi partecipa come partner, portando il proprio contributo su due fronti specifici: la formazione della rete associativa e lo sviluppo delle politiche locali del cibo.

Il progetto

Promosso da Slow Food Italia, il progetto si articola in tre linee di azione principali:

Lungo il percorso, è previsto il coinvolgimento di scuole, attivisti, produttori locali, famiglie e istituzioni in tutte e 21 le regioni italiane. In totale, quindi, destinatari diretti e indiretti saranno oltre 580mila. Le attività convergeranno in due grandi eventi: Terra Madre Salone del Gusto 2026 a Torino e Cheese 2027.

Il ruolo di Terra!

All'interno della linea di formazione, Terra! contribuisce direttamente alla Food to Action Academy, percorso online rivolto a soci, attivisti e referenti territoriali di Slow Food. In particolare, lo fa gestendo alcuni dei venti incontri previsti e portando la propria esperienza sui temi dell'agroecologia, delle filiere e della giustizia alimentare.

Il contributo più strutturato riguarda però le politiche locali del cibo. Terra!, grazie all’esperienza consolidata in questi anni, supporterà lo sviluppo delle azioni di food policy, affiancando alcune di quelle previste daii cinque progetti pilota regionali coordinati da Slow Food in altrettanti comuni (Alba, Vicenza, Pontremoli, Roma e Martina Franca). Il percorso partirà  a Terra Madre 2026, dove Terra! contribuirà all'animazione dello spazio dedicato alle food policy, e culminerà a Cheese 2027

Difendere la biodiversità

Il progetto nasce da una lettura condivisa del contesto: secondo i dati ISTAT 2024, oltre 2,7 milioni di persone in Italia vivono in condizioni di povertà alimentare, mentre il consumo di cibo ultraprocessato cresce soprattutto tra le fasce più giovani della popolazione. Il patrimonio di biodiversità agroalimentare italiano, che è tra i più ricchi al mondo, rischia di essere compromesso insieme ai sistemi locali che lo custodiscono. Formazione, educazione e politiche del cibo sono le leve su cui il progetto scommette per costruire una transizione agroecologica equa e radicata nei territori.

La partnership con Slow Food riflette un'affinità di visione che Terra! porta avanti da anni nel proprio lavoro quotidiano: quella che il cambiamento dei sistemi alimentari debba partire dal basso, attraverso processi diffusi di consapevolezza e partecipazione.

Documenti di progetto

 

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